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Archive für 29.11.2007
Avokados können so delikat sein
29.11.2007 von Brigitte Rondholz.
Es gab vor kurzem eine so geniale Avokado (aus Peru) von Orkos, ihr lieben Leser, die war so buttrig, sahnig und wohlschmeckend mit einer so dünnen Haut, dass wir sie gleich mitgegessen haben.
Sie schmeckte zeitweilig wie eine feingewürzte Dampfkartoffel. Obwohl ich Vergleiche aus Kochkostzeiten nicht mag, hier muss ich diesen Vergleich mal wählen, damit Ihr besser wisst, was ich meine.
Besonders gut mundete sie mir mit frisch gepflücktem Sauerklee:
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