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Reiche Seetangernte an der Nordseeküste

Ui jui jui … das war frisch heute morgen an der Nordseeküste. Aber Silke plus Töchterlein und meine Wenigkeit konnten wunderbaren Seetang (Kelp) sammeln, welcher reich an Vitaminen (auch B12!  ) und Mineralien ist. Er ist in der Tat eine reichhaltige Quelle der Vitamine A, B1, B2, B3, B6, B12, C, E, G, K und S. Er enthält mindestens 28 Mineralien einschließlich aller Spurenelemente. Zusätzlich enthält er große Mengen Jod und versorgt so die Schilddrüse und andere Drüsen. Seetang versorgt die Hypophyse und beeinflusst so den gesamten Körper. Er stimuliert den Stoffwechsel und hilft mit beim Abbau der Ablagerungen in den Arterien, der Galle und den Nieren. Seetang reinigt und stärkt den ganzen Körper und ist sehr gut für die Gesichtsfarbe, die Haut und gegen Falten, wie man sieht!

Er mundete uns hervorragend, als wir ein Picknick mit Tomaten, Avokados, Brombeerblättern und Datteln machten. Ein wunderbarer Anblick, die vereiste Küste:

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Ich freue mich über die reiche Ernte:
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