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Sie befinden sich aktuell in den Archiven des Blogs Urkost-Blog zur Urkost des Menschen - einfach, vegan und schön! für April, 2009.

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Archive für April 2009

Frohe Ostern – für Mensch und Tier

Die Ostertage bedeuten eine Zeit des Neubeginns. Christen feiern die Auferstehung, andere geniessen die Vorfreude auf den Sommer, und allen gemeinsam ist ein Gefühl der Hoffnung nach dunklen Wintertagen.

Tierfreunde allerdings können sich nicht auf diese helle Jahreszeit freuen, denn leider bedeutet Ostern nicht nur das Feiern eines wichtigen religiösen Festes, sondern steht auch für ein besonders brutales Gemetzel an jungen wehrlosen Lebewesen: den sogenannten Nutztieren. Besonders der Lammbraten gehört zu einer überholten Tradition, für die wenige Wochen alte Tiere von ihren Müttern weggerissen und in Schlachthäuser geschickt werden, die sie oft erst nach tagelangen und unvorstellbar brutalen Transporten quer durch Europa erreichen.

Wie absurd ist es, ein Lamm, Symbol der Unschuld und der Reinheit, wenige Wochen nach der Geburt zu töten, um das Leben zu ehren! Und wie sinnwidrig ist das Ertränken des spirituellen Gedenkens im Blut von Millionen von Tieropfern.

Heute kann es sich keine Zeitung mehr erlauben, die sich fast überschlagenden Warnungen über die dramatischen Konsequenzen des Fleischkonsums zu ignorieren. In Zeiten wachsender Umweltschädigung, steigender Kosten im Gesundheitsbereich und eines rasant anwachsenden Problems des Welthungers zeigt es sich immer klarer, dass der Vegetarismus ein ganzheitliches Konzept für eine bessere Welt darstellt.

Immer mehr Menschen erkennen die Zeichen der Zeit und erheben sich gegen die blutigen Traditionen durch eine einfache Änderung ihrer Essgewohnheiten. Sie entscheiden sich durch diesen einfachen und kostenfreien Schritt für «Leben und Hoffnung» und begehen das Osterfest mit der Gewissheit, ihren persönlichen Beitrag zu einer friedlicheren Welt geleistet zu haben. (Schweizerischen Vereinigung für Vegetarismus (SVV) )

Nach einem wunderschönen und sonnigen Ostersonntag, wo Kinderlachen und Freude im Mittelpunkt standen, schließe ich mich diesen Gedanken der SVV an. Ja, es gibt viele bezaubernde andere Wege Feste zu feiern - ganz ohne das monströse Tierleid und absurde Blutvergießen. Wir müssen sie nur gehen.

Urkostseminar bei Brigitte Rondholz

Wieder ist ein wunderschönes Seminarwochenende viel zu schnell zu Ende gegangen. Alle freuten sich, dass sie zum ersten Male “richtig rundherum satt wurden” durch Rohkost. Richtiger: Durch die Urkost, denn das macht die eiweißreiche  Kraft in den Wildpflanzen!

Alle hatten Spaß und Freude an der Urmethodik - auch die ganz Jungen:

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Mutter und Sohnemann:
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Und natürlich gab es wieder traumhaft süße Durian, die Königin aller Früchte mit reichlich wildem Grün:

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Brigitte und  Simone genießen:
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Wir waren auch an der Küste:
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Aßen unser herrliches Mittagessen mit viel Genuss:
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… und aalten uns in der Sonne. Mittlerweile ist die Winterblässe wieder verschwunden, wie Ihr seht.


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Huch - ein schöner Rücken kann auch entzücken, gell?

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Urkost an der Quelle

Heute morgen fand ich wieder liebe Rückmeldungen in meiner Mailbox:

“Liebe Brigitte,
endlich komme ich dazu, Dir zu danken, die Zeit eilt dahin, dabei habe ich doch bei Dir so eindrucksvoll gelernt, was es heißt, “sich Zeit zu nehmen”, nämlich für die wirklich wichtigen Dinge im Leben.
Der Naturschlaf bekommt mir sehr gut und mit den Wildkräutern klappt es jetzt auch immer besser. Ich danke Dir nochmals für die herzliche Aufnahme in Deinem Haus und die vielen wertvollen Ratschläge, ohne Dich wäre ich in meiner Urkostpraxis nicht so schnell vorangekommen. ich fühle mich so, als ob ich an der Quelle angekommen wäre.
Mit lieben Grüßen bin ich Deine S.V. “

Und meine liebe Namensvetterin Brigitte hält auch ein hübsches Frühlingsgedicht für uns bereit:

Frühling

Der April noch nicht vorüber,
Kalt und trüb erscheint die Welt.
Fragend klingt zu mir herüber
Wann der Sonne Strahlen Einzug hält.

Die Seele hält dem grauen Regen
Nicht mehr stand.
Doch schau hinaus,
Das Grün gewinnt die Überhand.

Achte auf die kleinen Dinge:
Wenn ein Vogel fröhlich singt –
Regentropfenpfützenringe –
Ein Mensch, der Herzenswärme bringt.

Dann beginnt das Strahlen drinnen
Konkurriert mit Sonnenschein.
Trübes Denken wird verrinnen
Und auch du wirst glücklich sein!

( Brigitte Birth)

Und sie schreibt auch noch:
Liebe Brigitte,

[…]
Mit dem Kaffeeweglassen, das klappt - bis auf wenige Ausnahmen - prima.
Natürlich hatte ich ein paar Tage Kopfschmerzen… Bei dem derzeitigen Wetter sehnt man sich überhaupt nicht mehr nach Kochkost. Der importierte Giersch in meinem Garten treibt, was mich sehr glücklich macht. Gestern habe ich eine Stelle entdeckt, wo ich große Mengen Giersch ernten kann. Nach dem großen Regen sind da auch noch nicht so viele Hunde vorbei gekommen;)Dieses frische Grünzeug ist immer ein Festessen. Ich liebe den herben, manchmal bitteren Geschmack!

Dir alles Liebe
deine Brigitte

Ich hab den Frühling heut gespürt …

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Frühling

Ich hab den Frühling heut gespürt
er roch so gut, hat mich verführt
mit lauer Luft und Sonnenschein
mehr brauch ich nicht zum Glücklichsein!

Die ersten Blumen blühen schon
Im Garten und im Park,
Sie zaubern in der Frühlingszeit
Mit Farben die ich mag.

Die Vögel zwitschern aufgeregt,
bald bauen sie ihr Nest.
Sie sammeln Zweige unentwegt,
und fertig ist’s zum Fest!

Die Sonne scheint viel länger nun
Und lockt uns aus dem Haus,
im Garten gibt es viel zu tun
und Stubenhocken ist ein Graus

Den Schlitten motten wir jetzt ein
Den woll’n wir nicht mehr seh’n,
wir ölen unsere Räder ein,
denn Radfahr’n ist jetzt schön.

Noch ist der Winter nicht passé
die Bäume sind noch kahl,
es gibt sogar noch manchmal Schnee
bis weit hinab ins Tal!

Doch Tag für Tag geht’s jetzt voran,
der Winter muß jetzt geh’n,
bald feiern wir das Osterfest
und das ist wunderschön.
(Brigitte Rondholz)

Aber der alte Eduard kann das natürlich viel besser:

Frühling

Frühling läßt sein blaues Band
Wieder flattern durch die Lüfte
Süße, wohlbekannte Düfte
Streifen ahnungsvoll das Land
Veilchen träumen schon,
Wollen balde kommen
Horch, von fern ein leiser Harfenton!
Frühling, ja du bist’s!
Dich hab ich vernommen!
(Eduard Mörike)
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Here comes the sun …

… noch hat sie sich unter dem Frühnebel versteckt, aber ich setze noch heute auf sie ! Dazu passend mal wieder was Erfreuliches, ein lieber Freund schrieb mir:


Ich komme gerade von einem Sonnenspaziergang. In der vorletzten Woche war ich auf Usedom, da habe ich schon meine empfindliche Haut mit Erfolg zu markte getragen. Früher habe ich das Sonnenlicht gemieden, weil ich ein “heller” Typ bin. Das mache ich inzwischen ganz anders - und ich weiß, dass mir Sonne gut tut. Mit Sonnenlicht im Büro geht’s auch gleich besser. Irgendwie wandle ich das Sonnenlicht in persönliche Energie um. […]

…die Sonne scheint weiter, die Energie nimmt zu (mein Büro hat eine tolle
Lage - ich habe schnell ein Foto gemacht. Irgendwo da hinter den Fenstern
machst Du jetzt Deine Ur-Gymnastik.)”

Es freut mich sehr, dass immer mehr Menschen ihre Sonnenphobie abschütteln und die kostenlose Energiequelle wieder zu schätzen wissen.


Arte Brutal: Hier können schon Kinder das töten lernen

Töten mit Sarah Wiener - es ist einfach unfassbar, wie friedliche Kinder schon von klein auf brutalisiert und abgestumpft werden. Ein weiterer Beleg für die unglaubliche Brutalisierung unserer Gesellschaft. Und hinterher will es wieder keiner gewesen sein, wenn solche Kinder dann ausrasten.

Bitte schreibt Protestbriefe.

Dies ist kein APRILSCHERZ, sondern blutige Realität.

HIER mehr dazu!