Urkost ist Fülle, Genuss und Freude

27.7.2009 von Brigitte Rondholz.

Eine wunderschöne Woche mit beeindruckenden Gästen liegt hinter mir, nun werde ich wohl ein bisschen Urlaub an der Nordsee machen.

Auf unseren Streifzügen durch die Natur entdeckten wir Himbeeren, sogar schon einige vollreife Brombeeren, Mirabellenbäume mit bis zum Boden überbordenden Zweigen (auch direkt an der Elbe!), die besten Kirschen unseres Lebens etc. :

Schaut euch einfach mal um! Wenn jetzt die Urkost nicht preisgünstig ist - wann dann?

Jetzt ist nicht die Zeit für das Internet, jetzt ist die Zeit draußen zu sammeln und zu genießen. So halten es echte Urköstler jedenfalls. Wer also im Moment bei mir länger auf Antworten warten muss, weiß nun warum.

Abends gab es dann Durian und Kirschen zur Auswahl.

Und genießt die Fülle der wilden Pflanzen: Wir sind Wildpflanzen-Millionäre!
Wir waren auch im Watt sammeln:

Von jed- und B-12-haltigem Seetang (Braunalgen) und Salzgras (Queller), was sogar Normalos als Gemüse kennen, gibt es jetzt überreichlich:

Einmal haben wir den Stadtverkehr auch mit der Bahn hinter uns gelassen:

Kokosnuss und Wildpflanzenpausen sind kräftigend und schön und weiter geht’s!

Durianpausen sind toll und energiespendend:

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